Pain 8 céréales
Composition: froment65 et froment100 8 céréales (avoine, froment, millet, orge, lin, seigle, sésame, tournesol), levure -10g/kg-.
Description: fermentation sur poolish. Temps de fermentation de +/-6h.
Allergènes: blé, sésame, peut contenir des traces de fruits à coques.
Allergènes: blé, noisette, peut contenir des traces d’autres fruits à coques.