Pain aux graines de sésame
Composition: froment85, levain malt, graines de sésame torréfiées.
Description: temps de fermentation de +/- 21h. Pain de farine de froment grise, un peu de malt rajouté pour la couleur, des graines de sésame torréfiées pour le goût. Accompagne bien la viande et le fromage. (le malt est du blé germé torréfié).