Pain de seigle complet

Composition: seigle100, levain de SEIGLE ce pain cont ient UNIQUEMENT du seigle

Description: le seigle contient 6 à 7% de gluten temps de fermentation +/- 4h Croûte très épaisse, mie très onctueuse, un beau contraste! 100% seigle complet mais pour autant pas trop fort en goût se mange avec t out , vraiment un beau et bon pain!!! cont ient UNIQUEMENT du seigle pour certaines personnes ne pouvant pas manger de froment

Allergènes: blé, peut contenir des traces de fruits à coques